Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/4 sendok teh ketumbar 2 cm kencur 3 buah cabai rawit merah. Cara Membuat Mendol Tahu: 1. Campur tahu, bumbu halus, garam, gula dan merica. 2. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, tepung beras, dan telur. Aduk rata. 3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong pipih. Bumbu halus: - 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 2-3 buah cabai keriting merah - Garam - Gula - 2 sdm petis . Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air. 2. Masukkan putih telur, tahu, dan cabai rawit. Masak sampai kuah mengental dan air agak menyusut. 3. Setelah matang, putih telur masak petis siap Cara membuat tahu gimbal khas Semarang: 1. Tahu gimbal: campurkan semua adonan gimbal udang. Goreng adonan menjadi beberapa bagian di atas wajan anti lengket. Potong sesuai selera. 2. Sambal kacang: haluskan bumbu sambal kacang menjadi satu. Sisihkan. 3. Penyajian: tata irisan lontong, tahu, gimbal udang, irisan kol, taoge, dan telur mata sapi Dream - Salah satu kuliner Indonesia yang memiliki penggemar hingga berjuta-juta adalah bakso. Makanan berupa bulatan daging yang disiram kuah gurih ini memiliki variasi yang banyak sekali. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Cara Membuat Tahu Asam Pedas ala Restoran: Keluarkan tahu dari kemasan kotaknya lalu tiriskan. Potong dadu 1 atau 1.5 cm. Goreng tahu dalam mnyak banyak dan panas sedang hingga kecokelatan lalu tiriskan. Sisihkan. Saus Asam Pedas: Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi. Tambahkan daun bawang, cabe dan daging cincang lalu aduk hingga layu. rTnXQ.

cara membuat bumbu tahu gunting